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2015年11月

2015.11.24ニュースリリース

「食の都・大阪レストランウィーク2015 Winter」開催中!

「食の都・大阪レストランウィーク2015 Winter」開催中!

2015年11月13日(金)~12月6日(日) 「食の都・大阪レストランウィーク2015 Winter」の開催期間中、 今まで「食の都・大阪グランプリ」に入賞した作品を 下記店舗にてご提供しております。 ●たこ焼き風Osakaコロッケ(一日15食限定) 「第6回 食の都・大阪グランプリ」佳作入賞…

2015.11.24掲載メディア情報

「はまぐり庵」 "SORANIWA CHRISTMAS"に掲載されました

「はまぐり庵」

阪急32番街空庭ダイニングの冊子 「SORANIWA CHRISTMAS」に、 「はまぐり庵」の『はまぐりコース』 4,860円が 掲載されております。 はまぐりコースは、 名物の焼きはまわんこ、はましゃぶ、 はまぐりの出汁を使ったはまぐりラーメンと、 はまぐり尽くしを楽しめるコースです。 是非…

2015.11.13ニュースリリース

「はまぐり庵 ‐吉祥別邸‐」 グランドメニュー&ランチメニューリニューアル

「はまぐり庵 ‐吉祥別邸‐」 グランドメニュー&ランチメニューリニューアル

「はまぐり庵 ‐吉祥別邸‐」では、 グランドメニューとランチメニューを 一部リニューアルいたしました。 グランドメニューは、 味わい濃厚な『自家製豆乳豆腐イクラ乗せ』、 しっとりジューシーに仕上げた 『和風フィレ肉の和牛ビステッカ』、 糖度の高いフルーツトマトを使用した 『フルーツトマトの和風カ…

2015.11.13ニュースリリース

「はまぐり庵」 ランチメニューリニューアル

「はまぐり庵」 ランチメニューリニューアル

「はまぐり庵」では、 11月13日(金)より、 ランチメニューを一部リニューアルいたしました。 選べるメイン料理の『旬彩膳』、 広島産生カキを使用した『広島産生カキフライ膳』、 土日祝日限定の『ランチコース』など、販売しております。 是非、ご賞味ください。 ※写真は左から「旬彩膳」「生カキフライ…

2015.11.05ニュースリリース

「KELLER KELLER」3店舗 ホットワイン販売開始!

「KELLER KELLER」3店舗 ホットワイン販売開始!

「KELLER KELLER KRANZ」 「KELLER KELLER -RETREAT-」 「BEER'S TABLE KELLER KELLER」にて、 本日、11月5日(木)より、 昨年も好評いただきました 『ホットワイン』を、 冬季限定で販売開始致します! チェリーの爽やかな酸味と果実…

2015.11.04ニュースリリース

「KELLER KELLER KRANZ」 おすすめストウブランチのご案内

「KELLER KELLER KRANZ」 おすすめストウブランチのご案内

「KELLER KELLER KRANZ」では、本日、 11月4日(水)より 期間限定おすすめストウブランチ 『牛ホホ肉の赤ワイン煮込み (サラダ+スープ+パンおかわり自由付き)』 を販売しております! 是非ご賞味ください! …

2015.11.02レシピ情報

「KELLER KELLER -RETREAT-」 『紅葉鯛のアクアパッツァ』レシピ

「KELLER KELLER -RETREAT-」 『紅葉鯛のアクアパッツァ』レシピ

11月の「staub」公式コラボメニュー 『紅葉鯛のアクアパッツァ』のレシピ 材料(2人前) 使用ストウブ:ピコ・ココット オーバル16cm×2 合挽ひき肉...300g 鯛...2切れ(120gほど) ムール貝...4個 アサリ...6個 <A> ニンニク...1/2片 タイム...1本 白…

2015.11.02レシピ情報

「KELLER KELLER -RETREAT-」 『プレミアムハンバーグ ~ポルチーニ茸のクリームソース~』レシピ

「KELLER KELLER -RETREAT-」 『プレミアムハンバーグ ~ポルチーニ茸のクリームソース~』レシピ

11月の「staub」公式コラボメニュー 『プレミアムハンバーグ ~ポルチーニ茸のクリームソース~』のレシピ 材料(2人前) 使用ストウブ:オーバル スタッカブルディッシュ 21cm×2 合挽ひき肉...300g タマネギ...1/4個 卵...1/2個 パン粉...1/4カップ 塩...少々…

2015.11.02ニュースリリース

「ベシャメルカフェ」 マンスリーランチのご案内

「ベシャメルカフェ」 マンスリーランチのご案内

「ベシャメルカフェ」では、 2015年3月より、 月替わりでご提供する マンスリーランチを販売しております! 11月のマンスリーランチは、 数量限定 『チキン南蛮~自家製タルタルソース~』です。 是非ご賞味ください! …

2015.11.02ニュースリリース

KELLER KELLER -RETREAT-」 11月の「staub」公式コラボメニュー

KELLER KELLER -RETREAT-」 11月の「staub」公式コラボメニュー

「KELLER KELLER -RETREAT-」が フランス・アルザス地方の 調理器具メーカー「staub(ストウブ)」と 日本初、公式コラボレーション! 11月のメニューは、 香り豊かなポルチー二茸クリームソースが嬉しい 『プレミアムハンバーグ ~ポルチーニ茸のクリームソース~』と、 ゆっく…

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