大和企業株式会社
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スタッフブログ

阪急三番街「オータムグルメフェア」開催!!(2010.09.03)

9月2日(木)に、弊社の社員3名が、

阪急三番街企画の「芋掘りイベント」に参加してきました♪

皆さん集中して芋掘りに励んでいる様子が窺えます。 

 

imohori_1.jpg imohori_2.jpg 

今回、この芋掘りイベントに参加しましたのは、

 阪急三番街にて、10月31日(土)から11月7日(日)まで、

「オータムグルメフェア/OSAKA FOOD COLLECTION」が開催されるからなんです!!

 

阪急三番街の方々が、旬の食材が数多く出回り食欲が進む秋のグルメシーズンに、

大阪の伝統野菜をたくさんの方に味わっていただきたい!!

と考えられて実現に至ったこのイベント。

 

もちろん、阪急三番街にお店を構えている弊社、大和企業株式会社

このイベントに参加させていただきます!!

 

そのイベントの一環として、

生産者の方と触れ合い大阪伝統野菜について知ることができるよう、

「芋掘りイベント」が行われたわけです。

 

さて、肝心の大阪伝統野菜を使用した料理メニューですが、

現在、「吉祥 三番街店」にて着々と進められています!

 

進捗状況は引き続き弊社ブログにてお知らせいたしますので、お楽しみに!!

 

 

 

 

 


「BEER'S TABLE KELLER KELLER」  VEDETTミニマソンイベント 大盛況!!(2010.08.29)

引き続き

「BEER'S TABLE KELLER KELLER」

からのご報告です♪

 

 

先日お伝えしたVEDETT ミニマソンイベントが

無事終了いたしました。

 

 

「小西酒造様」のご協力により

多くのお客様に喜んでいただき、

ほんとうに感謝×2ですっ!!

 

 

★小西酒造担当者様★

ありがとうございました。。。

 

vedett.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このスマイルが最高でした...

 

 

 

自分の顔写真がすぐにボトルになるって...

 

スゴクないですか??

これは絶対自慢できますよね。。。

 

 

お客様も飲むともったいなくて

「記念にずっと持っておくね!」

と大変ご満悦でした。

 

 

ミニマソンイベントは今回で2回目ということもあり、

これで「ヴェデット エクストラ ホワイト」も

ケラケラの定番商品となるのでは!?

と期待しております。。

 

 

意外と何回か飲むうちに

ヤミツキになっちゃうんですよね...

 

「んー、コリアンダー風味が爽快感ばっちり。。」

 

 

ヴェデット=スター

という意味があるとのこと。。

 

一度飲むと「星のように輝くビール?」

にハマってしまいますよ。

 

 

この顔写真になるミニマソンという機械ですが、

なんと日本に1台しかないそうです。。。

 

 

今回はなんばウォークの

「ビアーズテーブル ケラケラ」での開催でしたが、

次回は高島屋の「ケラケラ リトリート」

でも企画予定中ですよ♪♪

 

その時は今回来れなかった方も

是非来てくださいね。。。

 

乞うご期待!!!

 


「BEER'S TABLE KELLER KELLER」 ミニマソンイベント開催!!(2010.08.26)

vedett_botle.jpg本日27日(金)と明日28日(土)、

「BEER'S TABLE KELLER KELLER」にて、

2回目となる

「VEDETTミニマソンキャンペーン」を開催いたします!!

 

 

前回もご好評いただきました

「VEDETTミニマソンキャンペーン」とは、

 

 

当店自慢のベルギービール

「ヴェデット・エクストラホワイト」

をご注文いただいたお客様に、

その場で写真を撮影させていただきシールにしたものを裏に貼った、

お客様オリジナルのヴェデットのボトル

をプレゼントさせていただくユニークなイベントです♪

 

イベントの詳細は、「ヴェデット・エクストラホワイト」のサイトをご覧下さい。

 

開催時間は、

8/27(金)18002100、8/28(土)16002000

予定しております。

 

スタッフ一同、たくさんの方のご参加お待ちしております♪

 


毎年恒例 「淀川 花火大会♪」(2010.08.09)

皆さん お盆シーズンいかがお過ごしでしょうか?!

 

 

お盆休みもなく、お仕事の方もいますよね.。。

 

なんとか夏バテせず... 

乗り切りましょう!!

 

 

今回は和食店舗「吉祥 阪急グランドビル店」

からのHOT NEWSです。。。

 

 

先週7日の土曜日に、

恒例の淀川花火大会がありましたよね...

皆さんは観に行かれましたか??

 

 

実は「吉祥 グランドビル店」では

花火大会当日は、毎年予約制にて

営業させて頂いております。

 

 

今年もご予約で大盛況となりました...

 

 

綺麗な花火を観ながらの美味しい料理とお酒...

 

 

うーん、最高に癒されますよね・・・

 

天気もよかったので

綺麗にくっきり観れました。。。

 

 

グランド花火.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

花火が始まると皆さん料理の手も止まり、

歓声があがっておりました。

 

 

やはり花火はいいですね。。。

 

 

 

ご来店頂きました多くのお客様、

本当にありがとうございました。


~ノースラウンジ 北欧館~ 「 コラボ ケーキ登場!!」(2010.08.05)

みなさんこんにちわ...

 

8月に入りましたが「夏バテ」大丈夫ですか??

 

今回は阪急メンズ館地下にあります

「ノースラウンジ 北欧館」からのトピックスです。。。

 

 

梅田でカフェを展開しておられる「cream」さんとの

ちょっとしたコラボレーションのご紹介!!

 

 

北欧館でも「cream」さんのケーキを

一部販売しております。

 

オレンジショコラ.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちら「オレンジショコラ」

 

 

甘さ控えめのビターショコラに

オレンジの酸味がアクセント♪♪

 

ケーキ好きにはたまりません...

 

 

その他、これからも沢山の

コラボメニューの展開予定?!

 

 

暑い毎日ですが甘いスイーツでまったりしてくださいね!!

 

ぜひぜひ「ノースラウンジ 北欧館」へお越しください!!

 

 

スタッフ一同スマイル(^-^)でお待ちしてます...

 

  石原.JPG


「カフェ ラピード」 暑~い夏をのりきるためのアイテムが新登場!!(2010.07.27)

みなさんこんにちは...

 

毎日ほんとカンカン照りの暑い日が続いておりますが、

皆さん体調は崩さずお過ごしですか?!

 

今年の夏より梅田ホワイティの

「カフェ ラピード」で、新商品が発売されました。

 

絶好調な売れ行きをみせています♪♪

 

その名は只今ちまたで話題?の

コカコーラから発売された清涼感ばっちり

「グラソービタミンウォーター:250円」です。

 

5種類のフレーバーがありますが、

中にはショーケースに並べるとすぐに売りきれる商品もあるんです。

皆さんも是非飲んで「スカッ」としてみませんか??

 

 

 

 

ラピードブログ.JPG大ブレイクする予感?がします。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その他真夏にピッタリの甘くて人気メニューの

「グラニータ:450円~」も最高においしい!

と常連のお客さまから好評です。。。

 

特に抹茶のフレーバーが大人気です・・・・・

 

テイクアウトでも販売しておりますので

是非お気軽にご利用ください。

 

「カフェ ラピード」からの商品情報でした♪♪

 

 


串カツ 「赤とんぼ」 新メニュー登場♪(2010.07.21)

みなさんこんにちは・・・

 

今回は「赤とんぼ」からのニュースです。

 

「赤とんぼ」では【30分1本勝負】と謳って、

気軽に「サクッ」とお立ち寄り頂けるお店を

従業員一同目指しております。。。

 

 

1本勝負.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ぜひぜひ1軒目?2軒目?

どちらのご利用でもお待ちしておりますね!!!

 

 

【NEWS】

今回新しくメニューを増やしましたので一部ご紹介します。。

 

●ハムチーズ

●つくね

●もち

●ブロッコリー

●紅しょうが

●うずらベーコン

●カマンベールチーズ 

●かちわりワイン(赤・白) etc・・・

 

その他お客様の要望で

これからもどんどんメニューを追加していく予定です...

 

たくさんのお客様のご意見

お待ちしていますね!!!

 

 


♪サマージャンボ宝くじ♪ 「第3ビルインドカレー」(2010.07.12)

みなさん こんにちは・・・・・

 

今日は第3ビルにある「インドカレー」からのちょっとしたトピックスです。。。

 

「インドカレー」は大阪駅前第3ビル地下にあります。

ちょうどその上の位置くらいに、大阪で宝くじ当選の確率が

特に高いと有名な??宝くじ売り場が位置しております。

 

先日「サマージャンボ宝くじ」の発売が開始されました。。。

 

 

噂によると「インドカレー」でカツカレーを食べて

毎回購入する方がいるとか...

 

お店では「カツカレー」の販売が

宝くじ販売期間中はアップします。。。

 

 

やはり勝負ごとにはゲンを担ぎたいものなのでしょうか...

 

皆さんも是非宝くじ購入の際には「インドカレー」に

お立ち寄りください。

 

おいしい自家製カレーを満喫できますよ・・・

 

 

 

インドカレー.JPG

それではお店でお待ちしております。。。

 


海外からご来店のお客様 ♪♪歓迎♪♪(2010.07.09)

みなさん こんにちは...

 

今回は和食店舗 『吉祥3番街店』 からのご報告です。。。

最近気のせいか、お客様に外国人の方が

以前より多くなってきたような感じがします。

 

 

特にアジア系(中国人、香港人、台湾人等)の方が、

勢いがある国のせいか?多いという印象です。。。

 

 

そこで 『吉祥3番街店』 ではメニューに中国版を用意致しました。。。

 

吉祥 中国メニュー.JPG

 

 

 

 

 

 

 

中国人の方に大好評です ♪♪

 

 

ちなみに写真のスタッフは日本語、英語も話すことができる

吉祥の看板娘?中国人スタッフです。

 

 

『吉祥』各店では【ぐるなび】サイトでも

外国語メニューを閲覧ができるように準備致しましたのでどうぞご覧ください。

 

 

これからも外国人の方にも、さらなる満足を体験して頂けるよう

国際的?「おもてなし」をスタッフ一同実施したいと考えます。

 

 

これからも皆様「吉祥」をよろしくお願いします♪♪

 

 


モチベーションUP ↑↑(2010.07.06)

本日、モチベーションアップ研修~理想の部下像+「聴く力・カウンセリングスキル」という研修がありました。

私は参加していないのですが、話をきき気になることがありました。

 

「きく」という漢字には2種類あります。

「聞く」と「聴く」ですが、違いを考えたことがあるでしょうか?

今まで違いを深く考えたことがなかったのですが、興味をもったので調べてみてびっくり!!

 

私は今まで、話は「聞く」で、音楽は「聴く」だと思っていました...が、全然違いました。

 

「聞く」とは、聞こうとあまり意識をしなくても自然と聞こえてくる様子を表しています。

門構えの中に耳があるので、聞きたくないことは聞かない・自分に都合のいいことだけを聞くという意味です。

 

「聴く」とは、しっかりと人の話に耳を傾けること。

聴くの字には「心」が使われていて、心を働かせてしっかり聴く・心で聴くという意味です。

 

同じ「きく」でも漢字にすると意味は違います。

漢字の意味を知り、私は今まで耳で「聞いて」いたのではないか...と思いました。

明日からは心で「聴こう!!」と思いました☆




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