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2017年2月

「Béchamel Café」ブランドサイト公開のお知らせ
2017.02.24ニュースリリース

「Béchamel Café」ブランドサイト公開のお知らせ

ただ快適なだけではない、新しい時間の過ごし方、楽しみ方を提案するカフェ、「Béchamel Café」ブランドサイト公開されました。http://bechamelcafe.jp/ 4月下旬には、新店舗『ベシャメルカフェ EXPOCITY』がOPENいたします。ご期待ください! …

「ケラケラ ヴィータ」 『朝生ワイド す・またん!ZIP!』でご紹介いただきました!
2017.02.07掲載メディア情報

「ケラケラ ヴィータ」 『朝生ワイド す・またん!ZIP!』でご紹介いただきました!

2月7日(火)放送の『朝生ワイド す・またん!ZIP!』 "まるトクZIP"今しか食べられない!浪速の絶品グルメ というコーナーで、 ケラケラ ヴィータのシェフ加生チーフの 「第7回 食の都・大阪グランプリ」洋食部門優勝作品 『大阪産鴨のソーセージと大阪野菜のグリル』を ご紹介いただきました! …

「ケラケラ ヴィータ」 『読売新聞』に掲載されました。
2017.02.01掲載メディア情報

「ケラケラ ヴィータ」 『読売新聞』に掲載されました。

「第7回 食の都・大阪グランプリ」洋食部門で優勝した、 ケラケラ ヴィータのシェフ加生チーフ 『大阪産鴨のソーセージと大阪野菜のグリル』が 「読売新聞」に掲載されました。 なお、受賞作品は、 本日、2月1日より開催される 『食の都・大阪レストランウィーク2017』にて ご提供しております。 是非…

「食の都・大阪 レストランウィーク2017」開催!
2017.02.01ニュースリリース

「食の都・大阪 レストランウィーク2017」開催!

2017年2月1日(水)~2月28日(火) 「食の都 大阪グランプリ」は、 "大阪らしさ"を料理、デザート・菓子で表現する、 プロの料理人、パティシエ対象の料理コンテストです。 「食の都・大阪レストランウィーク2017」の開催期間中、 今まで「食の都・大阪グランプリ」に入賞した作品を 下記店舗に…

「ロカンダ」 2月限定マンスリースイーツ販売
2017.02.01ニュースリリース

「ロカンダ」 2月限定マンスリースイーツ販売

2月1日(水)より、 「ロカンダ」では, 2月限定マンスリースイーツ 『熊本県産ゆうべにと阿蘇のヨーグルトパフェ』を販売しております! 熊本県産ゆうべに(いちご)と、 阿蘇のヨーグルトを彩り豊かなパフェに仕上げました。 温かいホワイトチョコレートをかけてお召し上がりください。 この機会に是非ご賞…

「KELLER KELLER -RETREAT-」 『あさりとはまぐり白ワイン蒸し』レシピ
2017.02.01レシピ情報

「KELLER KELLER -RETREAT-」 『あさりとはまぐり白ワイン蒸し』レシピ

「staub」公式コラボメニュー(Wa-NABE使用) 『あさりとはまぐり白ワイン蒸し ~旬野菜と共に~』のレシピ 材料(2人前) 使用ストウブ:Wa-NABE M あさり...8個 はまぐり...6個 小蕪...1/2個 ミニトマト...3個 白ワイン...70cc 昆布茶...3g 三つ葉…

「KELLER KELLER -RETREAT-」 『真鯛ご飯』レシピ
2017.02.01レシピ情報

「KELLER KELLER -RETREAT-」 『真鯛ご飯』レシピ

「staub」公式コラボメニュー(Wa-NABE使用) 『真鯛ご飯 ~フランス産発酵バターとトリュフの香り~』のレシピ 材料(2人前) 使用ストウブ:Wa-NABE M 真鯛(切り身)...100g×2切れ 米...1合 水...270cc 和風だし...36cc 濃口醤油...3cc トリュ…

「NORTH LOUNGE 北欧館」 グランドメニューリニューアルと期間限定メニュー
2017.02.01ニュースリリース

「NORTH LOUNGE 北欧館」 グランドメニューリニューアルと期間限定メニュー

「NORTH LOUNGE 北欧館」では、 2月限定パンケーキ 「和歌山産 温州みかんの贅沢パフェとパンケーキ」と 2月限定パスタ 「菜の花とズワイガニのあんかけパスタ」 を販売いたします! 是非、ご賞味ください! …

「KELLER KELLER -RETREAT-」 2月の「staub」公式コラボメニュー
2017.02.01ニュースリリース

「KELLER KELLER -RETREAT-」 2月の「staub」公式コラボメニュー

「KELLER KELLER -RETREAT-」が フランス・アルザス地方の 調理器具メーカー「staub(ストウブ)」と 日本初、公式コラボレーション! 今月よりディナータイムに 「Wa-NABE」を使用したメニューも仲間入りいたします! 2月のメニューは、 Wa-NABEにより鯛はふっくら…

「ベシャメルカフェ」 マンスリーランチのご案内
2017.02.01ニュースリリース

「ベシャメルカフェ」 マンスリーランチのご案内

「ベシャメルカフェ」では、 月替わりでご提供する マンスリーランチを販売しております! 2月のマンスリーランチは、 数量限定 『スパイシーカレードリア』です。 是非ご賞味ください! …

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