2022年10月13日(木)、グランフロント大阪 南館7Fに、カラダにやさしい「一汁六菜定食」をお届けする「おぼん食堂 16」をオープンいたします。


「おぼん食堂 16」は、古くから親しまれる和食の基本形”一汁三菜”に三菜を付け加えた「一汁六菜」を、カジュアルな定食でお楽しみいただけるレストラン。なんばダイニングメゾン「オンザスクエア」、阪神梅田本店「一六茶寮」の姉妹店です。

おぼん食堂 16の「16」は、フランス語で1（un）と6（six）を意味する「アンシス」という読み名です。これは、「一汁六菜」の頭文字、16を示すとともに、「すばらしい人生には、おいしい食事が不可欠。忙しい毎日でも、食事を自分らしく楽しもう。」という、フランス流のメッセージも込めました。


ホッと一息つきたいお食事タイムに。丁寧に仕立てられたおかずを少量ずつ、ゆったりお召し上がりいただくことで、心地よく満ち足りた気分を味わっていただきたい。大切な方やお友だちと「おいしい幸せ」を分かち合っていただきたい。そんな想いを込めて、お昼も夜も終日「一汁六菜定食」をおぼんスタイルでお届けします。


食後には、様々なフレーバーをお楽しみいただける紅茶（ムレスナティー）に自家製プリンなど、身体が喜ぶメニューを揃えました。ドリンクは、人の手をなるべく加えず自然な製法で造られた「natural wine（ナチュールワイン）」をご用意。ランチタイムの一杯や、一汁六菜とのペアリング、夜はおばんざいと共に。身体をいたわりながらお酒を楽しみたい方、環境にやさしいものを選びたい方におすすめです。


木の温もり漂う佇まいに、緑をあしらった、明るく解放的な空間で、あなたらしい「c’est très bon（セ・トレ・ボン／とても美味しい）」なひとときを、どうぞお楽しみください。