ビアダイニング ケラケラ リトリート

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ビアダイニング ケラケラ リトリート
Tel.06-6643-7676

ビアダイニング「KELLER KELLER」の2号店、「KELLER KELLER -RETREAT-」。

「RETREAT」とは、"隠れ家"の意で"仕事や家庭などの日常を離れ自分だけの時間や人間関係に浸る場所"を意味します。
難波の「エキウエ」レストラン「なんばダイニングメゾン」(大阪タカシマヤ)内と都会の中心地ながら、白を基調とした上質な空間が日常から離れた優雅なひとときへと誘います。

美食の地フランス生まれの「ストウブ」を使用したストウブ料理や、石窯で焼き上げるピッツァを、豊富なラインナップのベルギービールやワインとともにゆったりとお愉しみください。

食卓に「幸せ」を運ぶストウブ
「ストウブ」は、フランス・アルザス地方で1974年に考案されました。
世界に名だたるシェフ達を魅了してきた理由は、「素材そのものの味を最大限に活かすことができる」からです。
美味しさを逃がさない秘密は、蓋の裏の突起(ピコ)。ピコを使って素材の水分が鍋の中を循還するため、素材の味を逃がさず凝縮した味を味わえます。
メインディッシュからデザートまで、ストウブだからこそ味わえる料理をお愉しみください。

ストウブ社公式サイト

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店内図

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地図
南海本線 難波駅 徒歩3分
地下鉄御堂筋線 なんば駅 徒歩3分
地下鉄四つ橋線 なんば駅 徒歩5分
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ビアダイニング ケラケラ リトリート
〒542-0076
大阪市中央区難波5-1-18 なんばダイニングメゾン8F (大阪タカシマヤ内)
Tel.06-6643-7676
11:00~23:00(L.O 22:30)
不定休(なんばダイニングメゾンに準ずる)
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