2026.3.12メディア情報
2026年3月10日(火)放送、関西テレビ『よ~いドン!』の人気コーナー「本日のオススメ3」にて、地下食堂moguraをご紹介いただきました。
今回のテーマ「大満足!プチ贅沢ランチ」に合わせ、食通のM三郎様より、「塩麹で漬け込んだチキン南蛮」をおすすめの一品として選んでいただきました。塩麹に漬け込むことで驚くほど柔らかくジューシーに仕上げた鶏肉と、こだわりのタルタルソース。一汁六菜のバランスを考えたお膳の魅力を、大変素敵な形で取り上げていただきました。
番組をご覧いただいた皆様、そしてご紹介いただいたM三郎様、誠にありがとうございました。
